گل چینی ، آثار فاطمه کمانه

برای تهیه خمیر گل چینی روشهای متعددی وجود دارد که هر یک کاربرد خاصی دارد. البته تنها تفاوت آنها فقط در مواد لازم برای تهیه هر خمیر می باشد و روش تهیه آنها یکسان است.

 

 روش اول:
مواد لازم

نشاسته ذرت ۱ پیمانه
چسب چوب نصف پیمانه
گلیسرین ۱ قاشق غذا خوری
آب ۳/۲ پیمانه
آبلیمو ۱ قاشق چایخوری
وازلین برای چرب کردن ظرف

 

روش دوم:

 

مواد لازم
نشاسته ذرت ۱ پیمانه
چسب چوب ۱ پیمانه سر خالی
گلیسرین ۱ قاشق غذا خوری
آب ۴/۱ پیمانه
آبلیمو ۱ قاشق غذا خوری
وازلین برای چرب کردن ظرف

 

روش سوم (برای گلهای کروشه ای):

 مواد لازم
نشاسته ذرت ۱ پیمانه
چسب چوب ۱ پیمانه سر خالی
گلیسرین ۲ قاشق غذا خوری
وازلین برای چرب کردن ظرف

 روش تهیه:
ابتدا نشاسته را بوسیله الک ریز چندین بار به خوبی الک نموده تا ذرات درشت آن جدا شود. سپس سایر مواد را (به جز وازلین) به آن افزوده و در ظرف مناسبی به خوبی مخلوط کرده تا خمیری صاف و یک دست بدست آید. اینک یک ظرف لعابی یا تفلون را بوسیله کمی وازلین چرب نموده و مواد را درون ظرف بریزید.
اکنون مایع بدست آمده برای پخت آماده است. روش پخت خمیر گل چینی به این صورت است که ظرف مورد نظر را با شعله ملایم به آرامی حرارت داده و مرتباً به هم می زنیم تا خمیر ته نگیرد و خمیر لطیفی به دست آید.
خمیر گل چینی هم اکنون آماده است. دستان خود را با وازلین کمی چرب نموده و خمیر را با دقت و حوصله ورز دهید. پس از خنک شدن، خمیر را در پارچه ای تمیز قرار داده و در کیسه نایلکس نگهداری نمایید.
در صورتی که نایلکس را در جعبه ای قرار دهید برای مدت طولانی تری می توانید خمیر را در یخچال نگهداری کنید.

نکته: بهترین زمان استفاده از این خمیر یک روز پس از پخت آن می باشد.

تهیه خمیر گل چینی با استفاده از ماکروفر:

 - نشاسته ذرت، یک پیمانه
- چسب چوب، دو سوم پیمانه

 - آب ، یک سوم پیمانه
- گلیسیرین، چهار قاشق غذاخوری

 

در ظرف مخصوص ماکروفر  آرد و آب را با هم مخلوط میکنیم بعد گلیسرین اضافه میکنیم تا مثل خامه شود آنگاه چسب چوب را اضافه میکنیم و به مدت دو دقیقه با در بسته داخل ماکروفر میگذاریم

 

طرز تهیه خمیر گل چینی (سرد)

 مواد لازم :
-نشاسته ذرت، یک پیمانه
- چسب چوب، دو سوم پیمانه
- گلیسیرین، یک قاشق غذاخوری
- وازلین

طرز تهیه :
نشاسته، چسب چوب و گلیسیرین را در ظرفی با هم مخلوط کنید تا خمیری یکدست شود. دست ها را به وازلین آغشته کنید و خمیر را در دست ها خوب ورز دهید. به اندازه مصرف از آن جدا کنید و بقیه خمیر را در ظرف دردار در یخچال بگذارید، تا مدت دو هفته به خوبی قابل مصرف می باشد.

نکته : علت ترک خوردن خمیر نیز می تواند درست پیمانه نکردن مواد باشد. کمی روغن وازلین به خمیر اضافه کنید.

خمیر نمکی:

270 گرم آرد سفید (دو پیمانه سر صاف)
320 گرم نمک آشپزخانه (یک پیمانه سر صاف)
180 میلی لیتر آب (سه چهارم پیمانه)
2 قاشق چایخوری روغن مایع طباخی


برای تهیه این خمیر ابتدا مواد خشک را در ظرف بزرگی ریخته آب را اضافه کنید. مواد را با دست خوب مخلوط کنید تا خمیری به دست آید. این خمیر را حداقل به مدت 10 دقیقه تمام ورز دهید تا کاملاً فرم پذیر شود. برای آزمایش آمادگی خمیر، مقدار کمی از آن را در دست گلوله کنید. اگر گلوله ترک نخورد و ازهم باز نشد خمیر آماده کار است.
رنگ آمیزی خمیر را به دو صورت می توانید انجام دهید. یک روش رنگ کردن خمیر ، قبل از ساخت مدل ها است که با افزودن مقداری رنگ گواش به خمیر و ورز دادن آن به راحتی خمیر به رنگ دلخواه شما در خواهد آمد. روش دیگر رنگ آمیزی پس از ساخت و پخت مدل خمیری است . به این ترتیب که پس از پخت و سرد شدن مدل ، آن را با استفاده از رنگ گواش و قلم مو رنگ آمیزی می کنند


خمیر دکوراسیون (خمیر نما کهنه)

مواد لازم:
مل : 3 پیمانه
پودر سنگ: 2 قاشق غذا خوری
پودر سینکا : 1.5 پیمانه
سریش : 4/3 پیمانه
چسب چوب نامرغوب : به مقدار لازم

روش تهیه:
مواد خشک را پس از الک کردن با هم مخلوط کنید و سپس در ازای هر پیمانه از مواد خشک، چسب چوب نامرغوب را به اندازه ای با مواد مخلوط می کنیم که به دست نچسبد و خمیر نسبتاً سفتی به دست آید. دستها را با وازلین چرب کنید و مواد را خوب ورز دهید تا کاملا خمیر یکدستی به دست آید. مواد را درون کیسه فریزر بریزید و نگهداری نمایید.

توجه کنید که خمیرهایی که با پودر سریش درست می شوند بعد از زمان مدت زمانی که در کیسه می ماند شل می شوند. شما می توانید دوباره از همان مواد خشک تهیه شده روی خمیر بپاشید و با ورز مجدد به خمیر دلخواه برسید. در صورتی که خمیر سفت شد با اضافه کردن مقدار کمی چسب چوب خمیر ایده آل تری خواهید داشت.


خمیر نماعتیقه (روش اول)

مواد لازم:
نشاسته : 1 پیمانه
مل : نصف پیمانه
چسب چوب : به مقدار لازم

روش تهیه:
پودر نشاسته و مل را با هم مخلوط کنید و سپس کم کم چسب چوب را به آن اضافه کنید تا خمیر یکدستی به دست آید.


خمیر نماعتیقه (روش دوم)

مواد لازم:
مل : 2 پیمانه
چسب چوب : به مقدار لازم

روش تهیه:
مل را الک کنید و سپس کم کم چسب چوب را به آن اضافه کنید تا خمیر مورد نظر به دست آید.


خمیر گلهای سرامیک

مواد لازم:
پودر نشاسته ذرت : 3 پیمانه
پودر سریش : 4/3 پیمانه
چسب چوب : به مقدار لازم

روش تهیه:
نشاسته و سریش را مخلوط کنید و سپس چسب چوب را به گونه ای اضافه کنید تا بعد از ورز دادن خمیر کاملا سفتی به دست آید.

خمیر نما رومی

مواد لازم:
چسب چوب بی رنگ : 2 پیمانه
آب : 1 پیمانه
چسب کاغذ دیواری : 3 قاشق
پارچه متقال (برای استفاده روی کار)

روش تهیه:
چسب چوب، آب و چسب کاغذ دیواری را با هم مخلوط می کنیم. پارچه را در مواد می خوابانیم تا حدی که پارچه کاملا خیس شود. سپس پارچه را روی سفال یا ستونهای تزئینی به کار می بریم.


خمیر فرفورژه:

مواد لازم:
پودر سینکا : 2 قاشق غذاخوری
پودر مل : 3 پیمانه
پودر سنگ : 2 قاشق غذاخوری
پودر سریش : 1.5 پیمانه
گلیسرین : در حد چرب کردن (1 قاشق)
چسب چوب نامرغوب : به مقدار لازم

روش تهیه:
مواد خشک را الک کرده و با هم مخلوط می کنیم.سپس چسب چوب را کم کم به آن اضافه می کنیم تا خمیر سفت و یکدستی به دست آید. دستها را با گلیسرین چرب کرده و مواد را کاملاً ورز می دهیم.


خمیر نما جواهر:

مواد لازم:
مل : 3/2 پیمانه
چسب چوب : نصف پیمانه
سریش : 3/1 پیمانه
آب : 2 پیمانه

روش تهیه:
مواد خشک را الک کرده و با هم مخلوط می کنیم.سپس چسب چوب و آب را که قبلاً با هم مخلوط کرده ایم کم کم به آن اضافه می کنیم.


خمیر سویک

مواد لازم:
نشاسته ذرت: 1 پیمانه
چسب چوب : 1 پیمانه
گلیسرین : 2 قاشق
وازلین : 1 قاشق
آبلیمو : 1 قاشق

روش تهیه
مواد را با هم مخلوط می کنیم و به روش بن ماری (حرارت غیر مستقیم) آن را می پزیم و 12 ساعت باید در دمای اتاق بماند تا آماده شود.



خمیر کاکتوس

مواد لازم:
نشاسته : 1 پیمانه
چسب چوب : 1 پیمانه سرخالی
وازلین : 1 قاشق غذاخوری
شیرپاکن: 1.5 قاشق غذاخوری
گلیسرین : 1 قاشق غذاخوری (برای ورز دادن)

روش تهیه
مواد را با هم مخلوط می کنیم و در کیسه فریزری که قبلاً با گلیسرین چرب شده می ریزیم. در کیسه را محکم کرده و در آب جوش قرار می دهیم تا خمیر پخته شود. این خمیر را به روش بن ماری نیز می توان تهیه کرد.

 

معرفی موارد کاربردی

 تربانتین (Turpentine)

این حلال قابل اشتعال بدون رنگ بوده و دارای بویی نافذ و سیالیت بالا می باشد. تربانتین جهت رقیق کردن رنگ روغن و تمیز کردن قلم مو مورد استفاده قرار می گیرد.

 

روغن برزک تصفیه شده (Refined Linseed Oil)

 

این روغن مایعی است با رنگ زرد کم رنگ که به روش قلیایی تصفیه شده و جهت کاهش غلظت و افزایش براقیت و شفافیت رنگ روغن مورد استفاده قرار می گیرد، ضمن اینکه زمان خشک شدن رنگ روغن را اندکی افزایش می دهد.

 

اسکاتیو (Scative)

مایعی است بی رنگ با بویی ضعیف و قابل اشتعال. این ماده جهت سرعت بخشیدن زمان خشک شدن رنگ مورد استفاده قرار می گیرد. دقت داشته باشید که استفاده مقادیر زیاد این ماده در رنگ روغن باعث چین خوردگی و چروک رنگ روغن می شود.

 

وارنیش (Varnish)

 

مایعی است روشن متمایل به زرد کمرنگ و نسبتاً غلیظ. بدون زرد گرایی بر روی کار، که جهت محافظت و براق نمودن رنگ روغن و رنگ اکریلیک، پس از خشک شدن کامل کار مورد استفاده قرار می گیرد. در صورت لزوم می توان وارنیش را با وایت اسپریت رقیق نمود.

 

وایت اسپریت (White Spirit)

این حلال قابل اشتعال دارای بویی ضعیف و بصورت مایع شفاف و بی رنگ است. وایت اسپریت جهت رقیق نمودن رنگ روغن، شستشوی قلم مو و پاک کردن رنگ روغن مورد استفاده قرار می گیرد.

 

مدیوم (Medium)

این ماده با رنگی متمایل به زرد روشن، جهت افزایش شفافیت، براق و سیال نمودن رنگ روغن در کارهایی که نیاز به جزئیات دارند مورد استفاده قرار می گیرد.

 

روغن برزک خشک شونده (Drying Linseed Oil)

 

این روغن دارای رنگ تیره تر از روغن برزک و مانند یک مدیوم جهت کاهش زمان خشک شدن رنگ روغن بر روی کار می باشد.

 

خشک کن (Dryer)

مایعی است بنفش رنگ و قابل اشتعال که جهت افزایش سرعت خشک شدن رنگ روغن مورد استفاده قرار می گیرد. ضمن آنکه در استفاده از آن باید دقت لازم به کار برده شود تا از چین خوردگی رنگ پس از خشک شدن جلوگیری به عمل آید.

 

صمغ عربی (Arabic Gum)

این محلول جهت براقیت و شفافیت در آبرنگ و گواش کاربرد دارد و جهت رقیق نمودن آن از آب می توان استفاده کرد


/ 1 نظر / 168 بازدید
امین رستمی

سلام و عرض ادب خدمت استاد خوش ذوق . این آثار واقعا زیباست و من نه زبان آن دارم که بتوان در شان شما و آثارتان سخن برانم نه ذوق و آن هنر را که آنچه شایسته است تمجید کنم همین را گویم که دستانتان پر تون باد . . . امین نکته و سخن در عشق تو ندانی پس زبان کوته خاموش باید والسلام .